Bio-’Earl Grey’ Tee – zum Selbermachen

“Earl Grey” ist schwarzer Tee, der mit dem Öl der Bergamotte (Zitrusfrucht) aromatisiert wurde.

Da die Bergamotte fast nur in Italien und Griechenland angepflanzt wird, und nur teilweise in ökologischem Landbau, kann man Bio-’Earl Grey’ nicht aus Indien beziehen.

Ein netter Kunde berichtete mir, wie er sich hochwertigen Bio-’Earl Grey’ selber macht.

Man besorge sich aus einem Bio-Laden (oder direkt im Internet) Bergamotteöl. Wir empfehlen das ‘furocumarinarme’ von der Firma ‘Primavera’ im Allgäu. Geben Sie ein paar Tropfen in ein verschließbares Glas (z.B. Marmeladenglas), gebe unseren feinen Blatt-Tee (SFTGFOP 1) in das Glas, schüttele das Ganze kräftig und lasse es über Nacht stehen. Fertig!
Machen Sie sich einen 100%ig reinen Bio-’Earl Grey’ selber.
So können Sie Ihren Lieblingstee immer ‘frisch’ machen und so intensiv, wie er Ihnen am besten schmeckt.
Für Fragen stehen wir gerne zur Verfügung.
aufgeschnittene Bergamotte - Zitrusfrucht aus der das Bergamotteöl gewonnen wird, das dem Earl-Grey-Tee sein typisches Aroma verleiht