Wintertee

Zutaten Adventstee:

  • 200 g Honig
  • 1 l schwarzer Assamtee
  • Saft von 2 Orangen
  • Saft von 2 Zitronen
  • 200 ml Orangenlikör
  • 2 Stangen Zimt
  • 250 ml geschlagene Sahne


Einen Liter feinen Assamtee aufgießen und den Honig einrühren, die anderen Zutaten (außer Sahne) dazugeben und alles unter Rühren erhitzen (nicht kochen!). Den Tee in Gläser füllen und mit jeweils einer Zimtbestaubten Sahnehaube garnieren.

Tipp: Die Zimtstangen können auch gut als Rührstab in das Teeglas gegeben werden.

Für die alkoholfreie Variante können Sie den Likör durch frischgepressten Orangensaft (4-5 Orangen) ersetzen.

Adventstee mit Honig & Orangenlikör

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